Вторник, 17 Октября
18:26
Ветер1.22 м/с
Влажность0 %
Давление799 mm
Забыли?
Главная | Форумы | Здоровье | Профилактика избыточного веса и ожирения

Профилактика избыточного веса и ожирения

Посетитель
Rezident86
Сообщений: 26
Ханты-Мансийск
1050 дней назад
В профилактике избыточного веса, а затем и ожирения следует обратить внимание на обе составляющие исходного соотношения «приход / расход». А для этого предрасположенному к избыточному весу человеку придется ограничить себя в том, что приятно (вкусная и обильная пища) и нагрузиться в том, что требует затрат энергии (физические упражнения).
Профилактику данной проблематики прокомментировал врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Изотова Анна Анатольевна.
Профилактика.
В питании особенно следует обратить внимание на факторы, которые провоцируют избыточное накопление жира в организме. В первую очередь это переедание и так называемые «быстрые» углеводы, к примеру, сахар, бананы, мед, изюм, виноград, сахар, пиво, финики, тыква, репа, пастернаки, вареная морковь, хлебцы из ржи и зерна, а также белый хлеб, печенье.
Особо следует отметить значение поваренной соли, роль которой в возникновении избыточного веса оказывается двоякой. Во-первых, она возбуждает центр голода в ЦНС, разжигая аппетит и желание есть все больше. Во-вторых, задерживая в организме воду, соль также увеличивает общую массу тела, так как избыточная вода активизирует синтез жира. К продуктам, в которых отмечается высокое содержание быстро усваиваемых Сахаров, надо отнести не только сладости, но и выпечку, высокосортные макаронные изделия, продукты фаст-фуда, сладкие газированные напитки, шоколад и шоколадные батончики, крекеры и печенье и т.д. Нетрудно видеть, что это все продукты, которыми часто перекусывают «на ходу», не контролируя их количество. Их углеводные компоненты в желудочно-кишечном тракте всасываются очень быстро, что сопровождается чрезмерным выбросом инсулина — оба эти фактора ведут к тому, что концентрация Сахаров в крови быстро снижается, поэтому уже через пару часов после «перекуса» человек опять чувствует потребность в еде. Кроме того, при избыточном поступлении «быстрые» углеводы, не востребованные двигательной активностью, очень быстро переходят в жир.
Двигательная активность
Для страдающих ожирением в организации и подборе средств физической культуры необходимо учитывать следующее обстоятельство. При выполнении мышечной работы прослеживается определенная инертность в изменении интенсивности и характера обеспечения энергетики организма. В частности, в первые 5 — 7 минут работы источниками поставки энергии являются углеводы, которые работающие мышцы извлекают и утилизируют из притекающей к ним крови. В последующие примерно 10-12 минут (т.е. в интервале между пятнадцатой и двадцатой минутами после начала выполнения работы) основными энергетическими резервами для мышц становятся углеводы, образующиеся при распаде гликогена вначале в самих мышцах, а затем — и в других его депо. Если же работа продолжается дольше 20 минут, источниками энергии становятся жиры. Следовательно, устойчивый эффект снижения жировой массы при использовании физических упражнений может быть достигнут исключительно при длительности их выполнения сверх указанного временного лимита. Разумеется, это условие может быть реализовано лишь при соответствующей интенсивности движения — она должна соответствовать аэробному режиму (т.е. частоте пульса 110 -140 в минуту).
Лучше всего из средств физкультуры для имеющих избыточный вес и ожирение подходят циклические упражнения — ходьба, бег, плавание, лыжи и др. Но следует учитывать, что их использование, особенно бега, представляет определенные трудности. В первую очередь необходим тщательный постоянный контроль за нагрузкой, так как во время мышечной работы у страдающих избыточным весом заметно возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему и опорно-двигательный аппарат, из-за чего повышается риск травм сухожилий и суставов. Поэтому при наличии выраженного ожирения (если масса тела превышает норму более чем на 20 кг) бег противопоказан, и тренировку лучше начать с оздоровительной ходьбы. В дальнейшем, при переходе к беговым тренировкам, необходимо соблюдать меры профилактики для предупреждения травм опорно-двигательного аппарата. В регулировании нагрузок необходим режим постепенного их увеличения до длительности непрерывной работы 40 и более минут при периодичности занятий не менее трех-четырех в неделю. Как правило, людям целеустремленным, имеющим избыточный вес до второй степени ожирения, для этого требуется не более 4 — 6 месяцев занятий.
Несомненным эффективным средством физкультуры при избыточном весе и ожирении является плавание, что обусловлено двумя его эффектами. Во-первых, благодаря выталкивающей силе воды уменьшается вес тела, и человек может выполнять упражнение без признаков утомления более длительное время. Во- вторых, в воде при повышенном теплообмене между нею и телом для поддержания термостабильности организм в единицу времени затрачивает большее количество энергии, чем на воздухе, что оказывается дополнительным стимулятором потери массы тела. При этом не существует опасности переохлаждения, так как у людей с избыточным весом хорошо развитый подкожный жировой слой обеспечивает хорошую теплоизоляцию.
В зимнее время хорошие результаты в нормализации повышенной массы тела дает ходьба на лыжах. Благодаря наличию фазы скольжения, обеспечивающей периодический отдых, суммарное время выполнения упражнения (а следовательно — и общий расход энергии) при этом оказываются довольно существенными. Несомненным достоинством занятий лыжами являются также закаливание и укрепление иммунитета.
Итак, основой предупреждения ожирения является приведение в соответствие рациона и режима питания и двигательной активности человека. Важно отметить, что и первый, и второй компоненты этого соотношения являются обязательным условием обеспечения здоровья человека вообще.
Заблуждения относительно мер нормализации массы тела.
Одно из широко бытующих заблуждений — это то, что простейшим путем нормализации веса является курение. Действительно, курящие люди при прочих равных условиях имеют меньший вес. Но дело в том, что никотин табачного дыма выполняет жиромобилизующую роль, т.е. он стимулирует усиленный выход жирных кислот из «жировых депо» (из подкожной жировой клетчатки, сальников брюшной полости и пр.) в кровь. Однако при этом наряду с истинной потребностью в мобилизации жира курение навязывает его избыточную мобилизацию — и организм начинает превращать в жир уже не только углеводы, но даже белки.
Диеты как средство нормализации массы тела многими людьми рассматриваются как наиболее эффективный путь нормализации массы тела.
Под диетой большинством понимается ограничение приема определенных пищевых веществ при увеличении доли других. С этой точки зрения различают диеты белковые, углеводные, яблочные, молочные или кисломолочные и т. д. Однако, изначально «диета» - это нормализация питания.
Полезны ли диеты?
Однозначного ответа здесь нет. С одной стороны, можно отметить тот положительный эффект, что при рационально построенных диетах человек отказывается от определенных продуктов, провоцирующих нарушения обмена веществ и здоровья (например, поваренная соль, сладости, жареная пища). Кроме того, в течение диеты организм освобождается от определенных шлаков. Все это само по себе благоприятно для организма. Разумеется, и снижение массы тела также надо отнести к плюсам диет.
Но у диет есть и серьезные минусы. Дело в том, что для обеспечения нормального функционирования организм должен получать все необходимые для этого вещества. В таком случае исключение какого-либо из них из рациона питания нарушает нормальную деятельность организма. Более того, преобладание в рационе одного из пищевых продуктов требует перестройки всего устоявшегося режима обмена веществ, что также не может не дать определенные неблагоприятные последствия. Наконец, практика показывает, что снижение веса в течение диеты — эффект временный, и после ее окончания по крайней мере у девяти из десяти добившихся такого результата уже через несколько месяцев вес возвращается к прежнему уровню. Положение усугубляется тем, что в соответствии с «эффектом маятника» возвращаются не только сброшенные килограммы, но к ним добавляются и новые.
Почему столь кратковременным оказывается эффект диеты? Как уже отмечалось, жировые клетки очень стабильны и в течение примерно трех недель, пока длится диета, они не разрушаются (для этого требуется, как минимум, 3 — 6 месяцев!), они истощаются, сморщиваются, теряя жировую массу во время диеты. Однако при этом структурные элементы жировых клеток остаются, и при возврате к привычному режиму питания вновь заполняются жиром. Поэтому эффективность диет чрезвычайно мала. Вместе с тем она заметно возрастает, если диета сочетается с соответствующей двигательной активностью. Дело в том, что физическая нагрузка связана с определенной ролью мышечных волокон в балансе энергии — улучшается использование глюкозы мышцами, и порочный круг обмена веществ, свойственный ожирению, разрывается. Следует учитывать, что в течение диеты жировые запасы теряются из подкожного слоя, и если диета не сочетается с физическими нагрузками, то мышечные волокна кожи, определяющие ее тонус и эластичность, атрофируются, кожа становится морщинистой, дряблой и сухой.
Итак, любые пищевые ограничения ведут только к временному решению проблемы. Если же человек хочет решить проблему в принципе, то следует рационализировать питание на постоянной основе, для чего следует перестать быть рабом своих пищевых прихотей. То есть то, что для желающих получить кратковременный эффект является диетой, для пего должно стать обычным режимом питания. Для этого рацион должен быть построен не столько на скрупулезном подсчете потребляемых калорий, сколько на выборе между потреблением различных видов пищи, их правильной пропорции и на питании в определенное время дня. Привычный рацион должна состоять из пищи с высоким процентом углеводов и клетчатки, достаточного, но не чрезмерного включения в рацион продуктов, содержащих белки, и в меньшем количестве жиры, соль, алкоголь и кофеин. Для разработки такого рациона можно составить таблицу, в которой будут фиксироваться употребленные за день продукты и время приема пищи — это позволит проводить качественный анализ меню.
Посетитель
Макс
Медаль
Сообщений: 184
930 дней назад
С современной едой, которая наполнена усилителями вкуса, вызывающими приступы голода трудно следить за своим весом.
Посетитель
BABI
Сообщений: 11
956 дней назад
Рецепт избавления от избыточного веса гениально просто- вы должны сжигать каллорий больше, чем потреблять. Только так жир будет уходить из организма, причём из "проблемных зон" в последнюю очередь!!! cry Поэтому вы можете есть все вкусняшки, но потом нарезать круги по стадиону или бегать на лыжах или что -то ещё, чтобы сжечь, съеденое.
Посетитель
Vlad
Сообщений: 73
972 дня назад
Много букав, как говорится. Можно проще - есть только здоровую пищу, поменьше жира, побольше движении тела.
Посетитель
Зося
Медаль
Сообщений: 182
710 дней назад
Так вот почитаешь и ужаснешься. Ничего есть нельзя. Даже какую-то там вареную морковь! А как жить-то? scratch
Посетитель
Irinka
Медаль
Сообщений: 111
804 дня назад
На самом деле можно кушать практически все, НО в маленьких количествах, по чуть-чуть 5-6 раз в день. Пить 1,5-2 литра чистой воды. И хотя бы гулять по 20-30 минут в день. И не кушать за 3-4 часа до сна. Вроде бы все понятно, но осуществить все это довольно сложно с нашим ритмом жизни.
Посетитель
Deniska
Сообщений: 77
940 дней назад
Ко всему вышесказанному могу добавить, необходима физическая нагрузка (хотя бы небольшая). Хотя бы как можно чаще совершать пешие прогулки.
Посетитель
Loki
Медаль
Сообщений: 135
959 дней назад
Стать вегетарианцем и не кушать ничего кроме свежих овощей и фруктов. С ума можно, только сойти с этим. shock
Посетитель
Alex2015
Сообщений: 98
Сургут
941 день назад
В свое время удалось хорошо похудеть на системе минус 60. За год скинул около 55 килограмм. Результат был просто потрясающий. Теперь, более 5 лет держу вес.
Посетитель
Sanctuarry
Медаль
Сообщений: 276
940 дней назад
Надо просто больше двигаться и поменьше есть мучного и сладкого – вот и вся профилактика.
Население сейчас толстеет именно из-за малоподвижности и некачественных продуктов питания!
Посетитель
Kari86
Сообщений: 21
Сургут
948 дней назад
Очень не благодарная тема про избыточный вес, избавление от него... Одному подходит одно, другому другое. Кому то и физические упражнения не помогают, а кто-то и от воды вес набирает... Как по мне, так нужно просто питаться в меру, двигаться в меру, ухаживать за собой по возможностям, а главное любить себя какая бы ни ты была.
Посетитель
semer77
Медаль
Сообщений: 101
Луганск
948 дней назад
Чаще есть, именно правильно питаться, больше двигаться, меньше нервничать, гармонизировать свое окружение, мыслить позитивно. А еще... придерживаться своей индивидуальной системы физических нагрузок, вести здоровый образ жизни. Вот и все (но как это не просто...).
Посетитель
Маруся
Медаль
Сообщений: 246
929 дней назад
рецепт на самом деле предельно прост - меньше есть по вечерам, больше пить и вести активный образ жизни, больше гулять!
Посетитель
Teddy
Медаль
Сообщений: 121
941 день назад
Кушать не надо все подряд и слишком часто. Два-три раза в сутки не слишком большие порции, вот и все.
Посетитель
Mika
Сообщений: 60
940 дней назад
Макс:
С современной едой, которая наполнена усилителями вкуса, вызывающими приступы голода трудно следить за своим весом.
Про усилители согласна. Сейчас надо очень внимательно выбирать продукты, чтобы в составе было поменьше всякой ерунды. Я читаю каждую этикетку, прежде чем купить какой-то новый продукт. Неохота покупать колбасу с соей, а молочные продукты с растительными жирами.
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.